Leves nélkül nem ebéd az ebéd, legyen az hús, zöldség vagy krémleves.. Gondoltad volna, hogy a krémleveseket csíra feltéttel is tálalhatod? Ugye milyen fantasztikus ötlet, és mennyire egészséges. A következő receptet más zöldség krémlevesnél is ajánlom. Hozzávalók: 75…

  Alma, sajt, csíra? Hidd el kellemesen fogsz csalódni. A csírákat gyümölcsökkel keverve is lehet tálalni, erre itt egy príma recept. Hozzávalók: 30 g márványsajt 50 g ricotta 2-3 evőkanál tejföl, só, bors 2 db alma búzacsíra amennyi jólesik Az almát megmossuk,…

Csírát az asztalra! Télen, mikor szervezetünk ritkán jut hozzá olyan friss zöldségekhez, amik csak tavasszal vagy nyáron teremnek, szinte vágyódunk értük. Ha nem is eredeti állapotában, de csíra formájában is megkaphatjuk ezeket az ízeket. Tehát, a friss zöldségek egész…

Amikor frissen készítek, nyulat, csirkét vagy kacsát a máját mindig különkészítem el, és még melegen, a konyhapult mellett kapkodjuk be a családtagokkal. Hozzávalók:  máj, fűszervaj, szeletel francia kenyér, só A fűszervajat a tepsibe kiolvasztjuk, ha forró…