Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt, 25 dkg zsír, 2 dkg élesztő, 1,5 dl tejföl, egy evőkanál porcukor, csipetnyi só; kakaó, mák, ill. dió a megtöltéséhez, vaníliás cukor. A zsírt egy fél óráig keverd robotgéppel 3 percig, majd az élesztőt morzsold bele. Add hozzá a lisztet,…

A szerelmesek napja a mai, ezért készítettem egy csodás rózsatortát. Remélem nektek is megtetszik és elkészítitek. Kicsi változatban egy falat boldogság, egy falat öröm a felejthetetlen összebújás előtt:)

Több történet is fűződik ehhez a naphoz az egyik, történet szerint i.sz. 270-ben egy Valentin nevű katolikus pap lelkészkedett Rómában. Ebben az időben tiltotta meg II. Claudius uralkodó a fiatal férfiaknak, hogy megnősüljenek, mert úgy gondolta, hogy a nőtlen férfiakból…

A lágy és omlós kekszek mindig is a kedvenceim közé tartoztak. A klasszikusok, feldobva egy kis fortéllyal és máris újra alkottuk őket. Hogy ezek se merüljenek a feledésbe, most itt egy klasszikus. 1 cs vaníliás cukor 18 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 tojás 8 dkg tortabevonó 30…

A mungóbab csíra alapvető fehérjepótló táplálék. Könnyen emészthető, rostban gazdag, segíti a salakanyagok távozását és a méregtelenítést. A babcsíra - mint általában a hüvelyesek csírái – kedvező élettani hatással van a szívre, remekül szabályozza a…

  Most jött el a húsevők ideje, hogy a csíra ne csak a zöldségekről és a gyümölcsökről szóljon, hiszen a húsokat ugyanolyan lelkesedéssel egészíti ki.   A póréhagyma csíra nem csak egészsége, de finom is. Természetes antibiotikum. Tisztítja a véráramot,…

Leves nélkül nem ebéd az ebéd, legyen az hús, zöldség vagy krémleves.. Gondoltad volna, hogy a krémleveseket csíra feltéttel is tálalhatod? Ugye milyen fantasztikus ötlet, és mennyire egészséges. A következő receptet más zöldség krémlevesnél is ajánlom. Hozzávalók: 75…

  Alma, sajt, csíra? Hidd el kellemesen fogsz csalódni. A csírákat gyümölcsökkel keverve is lehet tálalni, erre itt egy príma recept. Hozzávalók: 30 g márványsajt 50 g ricotta 2-3 evőkanál tejföl, só, bors 2 db alma búzacsíra amennyi jólesik Az almát megmossuk,…