Alma, sajt, csíra? Hidd el kellemesen fogsz csalódni.
A csírákat gyümölcsökkel keverve is lehet tálalni, erre itt egy príma recept.
Hozzávalók:
30 g márványsajt
50 g ricotta
2-3 evőkanál tejföl, só, bors
2 db alma
búzacsíra amennyi jólesik
Az almát megmossuk, félbevágjuk, magházukat eltáolítjuk.
A márványsajtot villával összetörjük alaposa, majd a ricottát, tejfölt hozzáadva krémesre keverjük, sóval, borssal ízesítjük. A krémes masszát az almára halmozzuk, és megszórjuk a búzacsírával.
Tálalás előtt behűtjük és pirítóssal tálaljuk.
